LOS CHAPACOS FESTEJAN SU ANIVERSARIO

El pasado 15 de abril, el departamento de Tarija, conmemoro un año más de La Batalla de la Tablada por la Independencia, que aconteció en 1817. Este sábado se desarrollaron serenatas y bailes por parte de todos los ´´chapacos´´, quienes homenajearon a su tierra. Los actos oficiales contaron con la participación del presidente del Estado Luis Arce Catacora junto a otras autoridades. 

FOTO: Costumbres.org

Por otro lado, estuvo presente su gastronomía, con una variedad de platos y bebidas que hacen particular a la ´´Chura Tarija´´, entre las que se destacan: el saice chapaco, la ranga, la arvejada, la chanca de pollo, la huminta a la piedra, el chupe de camaroncillo de río y los rosquetes. Entre las bebidas se destacan: la aloja de maní, la aloja de cebada, el refresco de linaza, el refresco de pelón, la chicha de uva y lo que hace particular a Tarija sus infaltables vinos.  

Los festejos comenzaron el día sábado con todos los actos protocolares que se realizan en un evento de importancia, con la participación de autoridades nacionales, departamentales, diputados, senadores, instituciones públicas y privadas, instituciones policiales y militares. Las ofrendas florales y la iza de bandera se desarrolló en el Parque de Los Héroes, en el barrio Senac. Después de esta actividad se procedió a dar inicio al desfile militar, que se desarrolló en la Av. De Las Américas.

El presidente del Estado menciono en su discurso que está comprometido con el desarrollo del departamento, ´´el gobierno está gestionando inversiones para concluir con el proyecto del Hospital Oncológico, la construcción de una planta de vidrio y la construcción de un puente, para descongestionar el flujo vehicular de la carretera que une a San Lorenzo con la capital de Tarija´´, aseguro el mandatario.

En gobernador Óscar Montes, hizo conocer a la opinión pública que, con base en la agenda, está trabajando con diferentes autoridades como ser: ministros, viceministros, técnicos del gobierno central, entre otros, procurando concretar todas las obras en beneficio del departamento de Tarija. Por otro lado, hizo mención al desarrollo de la efeméride tarijeña, lanzando un mensaje de felicitación a todos los tarijeños.

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